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단호박2

잘 몰랐던 항암 식품들 빨간 피망 기름에 살짝 볶아 다른 야채와 섞어 샐러드로 하루 1개를 먹으면 항암 효과가 있는 카로틴과 비타민 E를 효과적으로 흡수할 수 있다. 특히 빨간 피망이 좋은데, 카로틴 함량이 청피망의 2. 8배, 노랑 피망의 5. 5배가 더 많기 때문이다. 단호박 단호박은 암 유전자의 출현과 암세포의 증식을 억제시키는 식품이다. 호박 안의 색이 샛노랄수록 암 억제 효과가 크며, 기름으로 조리해 먹으면 카로틴을 제대로 흡수할 수 있다. 씨에도 비타민이 풍부하므로 버리지 말고, 말려서 먹는다. 바나나 바나나는 몸의 면역성을 높여 주는 백혈구를 활성화시켜 암 예방에 효과적이다. 껍질이 검은 바나나, 푸른 바나나, 노랗게 익은 바나나 순으로 효과가 좋다. 효과 지속 시간이 짧으므로 매일 1~2개씩 생으로 먹는다. 베리.. 2008. 6. 26.
전자렌지로 5분만에 떡 만들기 ... 전자렌지로 5분만에 떡 만들기 ... . . . 재료 찹쌀가루 180g 설탕 40g 소금 2g 물 200ml 1. 우선 찹쌀가루, 소금, 설탕을 준비하고 내열그릇에 정량의 물을 담아놓으세요. 2. 가루류를 물 속에 투하시킨 뒤.. 3. 멍울이 생기지 않도록 잘 섞어주세요. 4. 잘 섞여진 반죽을 랩으로 싸 주세요. 5. 4를 전자레인지에서 3분간 돌린 후 꺼내 반죽을 숟가락으로 한 번 뒤섞은 뒤 다시 2분간 전자레인지에서 돌려주세요. 6. 짜잔-기본 떡 반죽이 완성되었습니다. 7. 방금 쪄낸 아름다운 찰떡의 자태! 뜨거우니까 조심스레 랩을 벗겨주세요. 짠! 기본 떡 반죽이 완성되었습니다! 이제 본격적으로 떡을 만들어봐야겠죠. 3가지 떡을 만들 계획입니다. 바로 인절미, 영양콩찰편,녹차 바람떡이 오늘의 주.. 2007. 12. 31.
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