SMALL 합성착향료1 식품첨가물,간장, 건강음료, 합성착향료,문하우젠 증후군,애정결핍 > # 알아야 산다! 식품첨가물 - 간장 편 - 음식의 풍미를 더하고 간을 맞추기 위해 꼭 필요한 간장! 작년 한해 동안 판매된 간장만 무려 2억 리터! 대한민국 대표 양념, 간장! 과연 무엇으로 만들었을까!! - 우리가 가장 많이 먹고 있는 양조간장과 혼합간장은 콩이나 메주가 아닌 탈지대두라는 콩찌꺼기 가루를 원료로 해서 제조한다. 실제 콩은 한알도 들어가지 않는다는 혼합간장의 진실! - 좋은 간장을 고르는 방법은? 간장을 구입하실 때도 성분표를 보는 습관을 들여야 한다. 성분표를 확인하면 ① 식품의 유형이 있다. 한식간장, 양조간장, 혼합간장인지를 성분표를 통해 확인할 수 있다. 만약 혼합 간장을 구입한다면 산분해간장과 양조간장이 몇 %로 혼합되어있는지를 확인 하는 것이 좋다. ② 그리고 간장 라벨에.. 2009. 3. 26. 이전 1 다음 LIST